Über uns

Angefangen hat alles 1985, damals noch als Einzelunternehmen. Über die Jahrzehnte konnte vielfältige Erfahrungen in der Planung und Realisierung vom Kleinimbiss bis hin zum Grand Hotel gesammelt werden. Aus dieser enormen Bandbreite kann die heutige MC profitieren und hat sich zu einem etablierten Unternehmen entwickelt. Heutzutage besteht die MC aus einem Team von jungen, dynamischen Mitarbeitern, die dahin ausgebildet werden, dass das alte Sprichwort „Kunde ist König“ etwas Wertvolles ist. MC ist daran stets bestrebt „Dienst-leistung“ als immaterielles Gut zu verstehen und zu leben.

 

Unsere Aufgabe besteht im Grunde Probleme durch innovative Ideen unter Einbezug der Kundenwünsche zu lösen und als zuverlässiger Partner über die gesamte Projektlaufzeit zur Seite zu stehen. Wir setzen auf hochwertige Produkte und Hersteller, um funktionale und nachhaltige Gastronomiekonzepte zu realisieren. 

Vom Erstkontakt und einem ausführlichen Beratungsgespräch vor Ort mit einer gesamten Bestandsaufnahme, über eine Machbarkeitsstudie bis zur Inbetriebnahme wird ein Projekt von uns komplett begleitet. Dabei wird das Gastronomievorhaben von uns professionell mit modernsten digitalen Planungsmöglichkeiten geplant und in verschiedensten Formaten dokumentiert. Anschließend können wir durch ein eigenes Montageteam das geplante Gastronomievorhaben unter jeglichen baulichen Gegebenheiten realisieren. Mit einer der außergewöhnlichsten Montagen war bisher die Anlieferung der Küche per Helikopter. Darüber hinaus arbeiten wir für ausländische Projekte mit den verschiedensten Subunternehmern zusammen. Auch nach der schlüsselfertigen Übergabe bieten wir Serviceleistung und Wartung an, denn nur so können wir das Vertrauen unserer Kunden gerecht werden und behalten.

Unser Schwerpunkt liegt in der Erlebnis-und Systemgastronomie, aber auch in der Realisierung von Imbissen, Restaurants oder Hotelküchen, sei es regional, in Deutschland oder auch in Europa.